{"id":4997,"date":"2022-11-26T21:03:02","date_gmt":"2022-11-27T02:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/?p=4997"},"modified":"2022-11-26T21:03:34","modified_gmt":"2022-11-27T02:03:34","slug":"accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/","title":{"rendered":"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Accor refuerza su compromiso para reducir el impacto de sus operaciones en la biodiversidad y el medio ambiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En los restaurantes de los hoteles del grupo se sirven m\u00e1s de 150 millones de comidas al a\u00f1o y se tiene claridad de que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n se pueden tomar acciones concretas para dar forma al futuro de los viajes y ofrecer un modelo de hospitalidad m\u00e1s sostenible. Por eso la meta es reducir en un 30 % la p\u00e9rdida de alimentos en cada hotel, especialmente considerando el regreso de los buffet y los eventos, entre otras actividades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Hoy se sabe que el modelo actual ya no es viable y que se necesita actuar con mayor conciencia, especialmente porque los viajeros buscan experiencias que tengan un impacto positivo en el planeta y en las comunidades, as\u00ed como productos alimenticios innovadores y saludables.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En Sudam\u00e9rica existen ejemplos para destacar: en Chile, ibis budget Santiago Manuel Montt, desde que comenz\u00f3 con las mediciones en mayo de este a\u00f1o, ya ha logrado reducir en un 75 % la p\u00e9rdida de alimentos gracias a las capacitaciones constantes del equipo y a su alianza con la firma de reciclaje de residuos org\u00e1nicos e inorg\u00e1nicos, Karubag, que no solo retira el reciclaje, sino tambi\u00e9n realiza compost.\u00a0 \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">Es un proceso diario ir viendo qu\u00e9 pr\u00e1cticas podemos implementar. Ya tenemos al equipo involucrado y comprometido. Como nuestro foco es el desayuno, hemos mejorado la oferta con menos productos envasados y de mejor calidad, lo que ha tenido un fuerte impacto en nuestras estad\u00edsticas, junto con incluir un espacio para que los mismos hu\u00e9spedes se sumen a compostar lo org\u00e1nico. Y esa es la etapa siguiente: integrar al hu\u00e9sped en esta transformaci\u00f3n sustentable<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">\u201d se\u00f1ala Gabriel Camera, Gerente de ibis budget Manuel Montt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En Colombia, Sofitel Legend Santa Clara, en la ciudad de Cartagena, est\u00e1 trabajando la p\u00e9rdida de alimentos desde 2017 con mediciones diarias en sus 2 restaurantes, alcanzando el 73 % de reducci\u00f3n en ese periodo. La gesti\u00f3n de alimentos liderada por su Chef, Dominique Oudine, ha ido mucho m\u00e1s all\u00e1 de la utilizaci\u00f3n de proveedores locales, que supera el 90 %, creando ferias para potenciar sus emprendimientos y dando fuerza a su propio huerto, trabajando germinados en sus cocinas y\u00a0 aprovechando al m\u00e1ximo cada producto en la elaboraci\u00f3n de platos. Por ejemplo, las semillas y c\u00e1scaras de los tomates son utilizadas para preparaciones especiales.\u00a0 Mantienen un control estricto de la vida \u00fatil de los alimentos, preparan men\u00fas \u201csugerencias del d\u00eda\u201d, venden bolsas con panes a precios accesibles a los colaboradores del hotel y tienen convenios con asociaciones, como la fundaci\u00f3n alimentar de Colombia, para donar alimentos a comunidades vulnerables. Finalmente, con los desechos org\u00e1nicos que quedan, se realiza compost con el apoyo de las monjas Clarisas, quienes originalmente viv\u00edan en esta propiedad hist\u00f3rica, para luego utilizarlo en los jardines del hotel. \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">El desaf\u00edo m\u00e1s importante es alinear al equipo en esta din\u00e1mica, con un gran foco en el control para aprovechar al m\u00e1ximo cada ingrediente en su totalidad. Se trata de regresar a las pr\u00e1cticas de nuestros abuelos y valorar cada uno de nuestros alimentos<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">\u201d, agrega Oudine.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En Per\u00fa, en ibis Styles Lima San Isidro, ubicado en la capital del pa\u00eds, comenzaron en junio a medir la p\u00e9rdida de alimentos y han logrado una reducci\u00f3n del 48 %. Seg\u00fan su gerente, Cecilia Mu\u00f1iz, la implementaci\u00f3n del plan ha sido muy positiva, en una misi\u00f3n que constantemente plantea nuevos desaf\u00edos en la b\u00fasqueda de nuevas acciones para realizar y renovar los proveedores locales sustentables, junto con la educaci\u00f3n del personal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En Pullman S\u00e3o Paulo Guarulhos Airport en Brasil, han realizado poderosas alianzas que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos. \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">Encontramos un socio para destinar correctamente los alimentos que ser\u00edan desperdiciados, con la startup Comida Invis\u00edvel. De esa forma, contribuimos con la ONG N\u00facleo Batu\u00edra, de Guarulhos, que apoya a familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad alimentaria<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">\u201d, explica Matheus Cunha, gerente operativo del hotel.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400\">\u00abLa sostenibilidad est\u00e1 en el coraz\u00f3n de la estrategia global de Accor. Por eso, hemos desarrollado iniciativas en varios \u00e1mbitos para contribuir a la protecci\u00f3n del planeta y concienciar a los colaboradores de oficinas y hoteles de todo el mundo sobre el papel de cada uno\u00bb<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, se\u00f1ala Antonietta Varlese, vicepresidenta s\u00e9nior de Comunicaciones, Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de Accor Sudam\u00e9rica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Accor, a nivel global, adem\u00e1s de utilizar una plataforma en l\u00ednea para subir estas mediciones y mantener un control, ha implementado una ficha de acci\u00f3n para combatir la p\u00e9rdida de alimentos seg\u00fan sus dificultades de implementaci\u00f3n, la inversi\u00f3n y el impacto medioambiental, para guiar a los hoteles en este desaf\u00edo. La cartilla incluye acciones tanto durante la preparaci\u00f3n de alimentos, para futuros cambios en la carta, como en el servicio diario, los buffets y eventos, junto con actividades luego del servicio como reciclaje, compostaje o alianzas con aplicaciones como Too Good to go.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Accor refuerza su compromiso para reducir el impacto de sus operaciones en la biodiversidad y el medio ambiente. En los restaurantes de los hoteles del grupo se sirven m\u00e1s de 150 millones de comidas al a\u00f1o y se tiene claridad de que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n se pueden tomar acciones concretas para dar forma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4998,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-4997","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-creando-valor"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Accor refuerza su compromiso para reducir el impacto de sus operaciones en la biodiversidad y el medio ambiente. En los restaurantes de los hoteles del grupo se sirven m\u00e1s de 150 millones de comidas al a\u00f1o y se tiene claridad de que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n se pueden tomar acciones concretas para dar forma [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Revista RS Edici\u00f3n 98\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-27T02:03:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-27T02:03:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Good\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Good\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/\",\"url\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/\",\"name\":\"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg\",\"datePublished\":\"2022-11-27T02:03:02+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-27T02:03:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/781e0e43b930b28f9267ae9a5dcbe3af\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#website\",\"url\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/\",\"name\":\"Revista RS Edici\u00f3n 98\",\"description\":\"Responsabilidad social y sostenibilidad\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/781e0e43b930b28f9267ae9a5dcbe3af\",\"name\":\"Good\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b90085527cfd5e03250a8637fe5c0369?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b90085527cfd5e03250a8637fe5c0369?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Good\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/rsrevista.org\"],\"url\":\"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/author\/good\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98","og_description":"Accor refuerza su compromiso para reducir el impacto de sus operaciones en la biodiversidad y el medio ambiente. En los restaurantes de los hoteles del grupo se sirven m\u00e1s de 150 millones de comidas al a\u00f1o y se tiene claridad de que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n se pueden tomar acciones concretas para dar forma [&hellip;]","og_url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/","og_site_name":"Revista RS Edici\u00f3n 98","article_published_time":"2022-11-27T02:03:02+00:00","article_modified_time":"2022-11-27T02:03:34+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Good","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Good","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/","url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/","name":"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur - Revista RS Edici\u00f3n 98","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg","datePublished":"2022-11-27T02:03:02+00:00","dateModified":"2022-11-27T02:03:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/781e0e43b930b28f9267ae9a5dcbe3af"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#primaryimage","url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg","contentUrl":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/2-Accor.jpg","width":1920,"height":1280},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/accor-intensifica-acciones-contra-el-desperdicio-de-alimentos-en-sus-hoteles-de-america-del-sur-20221126\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de Am\u00e9rica del Sur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#website","url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/","name":"Revista RS Edici\u00f3n 98","description":"Responsabilidad social y sostenibilidad","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/781e0e43b930b28f9267ae9a5dcbe3af","name":"Good","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b90085527cfd5e03250a8637fe5c0369?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b90085527cfd5e03250a8637fe5c0369?s=96&d=mm&r=g","caption":"Good"},"sameAs":["https:\/\/rsrevista.org"],"url":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/author\/good\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4997"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4997\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4999,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4997\/revisions\/4999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rsrevista.org\/edicion98\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}